jueves, 19 de diciembre de 2024

SUSTANCIAS PURAS Y MEZCLAS en la cocina

Los alumnos de 3° ESO han elaborado recetas de postres analizando las sustancias puras y mezclas que contienen. Diferenciando las mezclas homogéneas de las heterogéneas utilizadas. Han analizado la solubilidad de los solutos ingredientes en los disolventes. Y han ido más allá calculando concentraciones en g/ L de algunas disoluciones. 

Un 10 para sus elaboraciones.

Os dejo el reportaje de fotos.









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