El pasado jueves tuve la ocasión de visitar la bodega "Las Calzadas" junto con mis compañeros del IESO Camino Romano de Sisante. Queríamos ver de cerca el proyecto en el que se había embarcado un antiguo alumno, Daniel Sevilla.
Fuimos recibidos por Daniel y su padre y ahí comenzó la experiencia enoturística que han planificado para los clientes. Daniel nos explicó el proyecto que lleva a cabo y la elaboración de los vinos. Lo que más interesante me pareció es la forma que tienen de envejecer el vino, en tinajas pequeñas ("tináculas" en latín y de ahí la marca de sus vinos) y cómo han vuelto atrás en el tiempo para recuperar esos primeros caldos que bebían nuestros abuelos.
Después pasamos al "cubo" de piedra y nos quedamos maravillados por lo acogedor que era. Allí comenzó la cata comentada de dos vinos, un blanco y un tinto. Se nota que Daniel es un experto en la materia e hizo nuestras delicias también en este momento. Tengo que decir que me sorprendió muy gratamente el tinto, totalmente diferente a cualquier vino que hubiera probado antes.
La visita terminó con unas fotos que hicimos en las instalaciones y con Daniel. ¡Qué satisfacción para los profesores fue ver a nuestro querido alumno convertido en un emprendedor con futuro y lleno de ilusión por su trabajo! Te deseo lo mejor, Daniel, estás en el buen camino. Y que sepas que no voy a tardar mucho en volver a visitarte con mi familia.
Os dejo un enlace a su web: http://www.bodegalascalzadas.com
y ahora, las fotos...
La Biblioteca Municipal Juan José García Carbonell organizó un taller de ciencia y experimentos dirigido a los más pequeños de la localidad. Decenas de niños y niñas rodenses se convirtieron en expertos científicos por un día. Este divertido taller se enmarca dentro de las actividades del programa de animación a la lectura "Cuento Contigo". María José Rubio trajo hasta la Biblioteca Municial un completo taller de experimentos químicos. Los pequeños de tercero a quinto de Primaria, disfrutaron viendo curiosas reacciones químicas en las que se podían percibir desde cambios de color, olores peculiares, o aparición de burbujas, gases y sólidos. En la segunda parte del taller, los niños participaron activamente creando nieve artificial y Slime. Rubio expuso que el objetivo de este taller es acercar a los niños y niñas de la localidad a un mundo, en principio desconocido para ellos, la ciencia y que habitualmente les despierta mucha curiosidad. "Con este taller se pretende que los niños pierdan el miedo a la ciencia y vean que aspectos como las reacciones químicas pueden ser muy divertidas". Una actividad interesante que, ante el éxito cosechado el año pasado, sirve para ampliar el aprendizaje de las historias que leen.
Extracto de La Tribuna de Albacete
Viernes 23 de febrero de 2018.
Bueno, bueno, estoy muy contenta este año también con el resultado del taller científico celebrado en la Biblioteca Municipal. Parece que la repercusión mediática está siendo mayor. Apareció anunciado en la programación de la Casa de la Cultura, en teleroda y como broche final, entrevista y artículo para el periódico mencionado.
El objetivo del taller se ha cumplido con creces, los niños pasaron una tarde divertida entre tubos de ensayo y metiendo las manos en diferentes "potingues" y además conseguimos que estuvieran muy atentos y aprendieran algún que otro concepto más complicado.
Se realizaron los siguientes experimentos:
Reacción hierro-azufre (bomba fétida)
Bicarbonato y vinagre (desprendimiento de gas)
Lluvia de oro (purpurina)
Reacción de neutralización (azul, verde, amarillo, naranja, rojo)
Bote azul (ida y vuelta)
Nieve artificial (poliacrilato de sodio)
Slime
Fluído no newtoniano (sólido líquido)
Solo me queda dar las gracias a Toñi, responsable de la Biblioteca que un año más se ha acordado de mí para organizar esta actividad en la que seguramente he sido yo la que más ha disfrutado y darle la enhorabuena por este programa "Cuento Contigo" que ayuda muchísimo a inculcar en nuestros hijos la pasión por la lectura.
Es mi primer curso en el IES Maestro Juan Rubio de La Roda con destino definitivo y afronto con mucha ilusión esta nueva etapa profesional que comienzo en mi pueblo. De alguna forma, también siento que se trata de jornadas de puertas abiertas para mí como profesora y estamos todos estrenando espacios y sensaciones.
Durante unos días vamos a dar a conocer las instalaciones de este centro a los futuros alumnos que en cursos sucesivos llenarán nuestras aulas. A mí me ha tocado enseñarles el laboratorio. Lo he hecho con mucha ilusión, porque será aquí donde pasemos los momentos más divertidos de la asignatura que les voy a impartir, Física y Química. Ya sé, por experiencia, que los alumnos siempre están deseando pasar a la "práctica" en esta materia. Los libros pueden estar muy bien y los apuntes también, pero cuando un alumno puede coger los tubos de ensayo, las probetas, los reactivos, encender algún mechero, pesar en la balanza, sumergir cuerpos en fluidos y otras tantas experiencias nuevas para ellos, su deseo de experimentar de esta forma es un arma muy potente para los profesores que tenemos la oportunidad de acercarles los complicados conceptos físicos y químicos en el laboratorio. Pueden comprobar por ellos mismos que mucho de lo que pone en sus libros de texto lo podemos tocar y ver en el laboratorio. Y cuando pasen unos meses, casi con toda seguridad, serán las únicas cosas que mejor recuerden. Ya dijo Confucio: "Me lo contaron y lo olvidé. Lo vi y lo entendí. Lo hice y lo aprendí".
Hemos dado un paso más, ya que han sido los alumnos de 4º E.S.O. C de Ciencias Aplicadas a la Actividad Profesional los que han preparado concienzudamente unos experimentos hechos en clase y que resultan muy divertidos. Después de haber ensayado varias veces, se han lanzado a contarlos a los alumnos visitantes con mucha ilusión. Me quedo con el brillo de sus ojos y su satisfacción cuando conseguían arrancar un aplauso al público asistente.
¡Buen trabajo, chicos!
Para los alumnos de 4º ESO de Mª Auxiliadora han preparado tres ....
"REACCIONES QUÍMICAS CON MUCHO COLOR":
LLUVIA DE ORO Es una reacción de doble sustitución y precipitación en la que los dos reactivos incoloros dan paso a un sólido precipitado de color amarillo amorfo que Carmen Mª con ayuda de Milagros consiguen que brille como "purpurina" después de disolverlo y cristalizarlo nuevamente. ¡Buen trabajo, chicas!
REACCIÓN DE NEUTRALIZACIÓN Con un indicador universal conseguimos 6 colores diferentes en un mismo erlenmeyer cambiando las condiciones de pH del medio. Pasamos de azul que indica pH 14 a color rojo cereza que indica pH 1. La pericia de Farida y Gema con la bureta consigue que podamos ver también en el matraz los colores verde, amarillo y naranja. ¡Todo un espectáculo de color!
BOTE AZUL Os presento a Adrián con su disolucíón A y a Pablo con su disolución B, se juntan y tenemos una reacción de "ida y vuelta". Un indicador añadido al matraz va cambiando de incoloro a azul según agitemos o no el medio ya que éste cambia de color con la presencia de oxígeno. ¿Qué color prefieres?
Y para los alumnos de 6º de primaria han preparado otros tres experimentos más sencillos en los que hemos metido.......
"LAS MANOS EN LA MASA"
NIEVE ARTIFICIAL Un pañal y paciencia para extraer todo el polímero superabsorbente que contiene: el poliacrilato de sodio. Le añadimos el agua que hace de pipí, invertimos el vaso y "no cae ni gota". El contenido del vaso tiene el aspecto de la nieve, pero tranquilo, no necesitas guantes para jugar con ella.
FLUIDO NO NEWTONIANO Sólo necesitas harina de maíz y agua para preparar este fluído tan peculiar. ¿Sólido o líquido? Depende del cariño con que lo manejes. Farida sabe cómo hacer que sea duro como una piedra o deslice entre sus dedos.
SLIME Y no podíamos olvidar la "moda" de la temporada. Agotado en todas las tiendas. No sufráis, podemos fabricarlo en nuestro laboratorio. Adríán ya es experto y es capaz de preparar Slime grande o pequeño, más durito o más blandito, y del color que quieras. Cola, borax, gel de afeitado y colorantes alimentarios. Por favor, el mío ¡que no se pegueeeeeeee!
